În acest weekend, între 18 și 20 septembrie 2026, Buzăul sărbătorește identitatea sa gastronomică prin Festivalul Cârnaților de Pleșcoi, ediția a 13-a. Evenimentul se va desfășura la Târgul Comunal Berca, iar Consiliul Județean Buzău este partener al festivalului, consolidând rolul său în promovarea tradițiilor locale.
Festivalul a devenit una dintre cele mai clare expresii ale culturii culinare din zonă, reunind preparate autentice din Pleșcoi, demonstrând în același timp legătura dintre gastronomie și patrimonticul cultural al județului. Pe parcursul celor trei zile, publicul va avea în față un program bogat: scenă cu artiști consacrați, ansambluri folclorice, talente locale și momente dedicate familie, copii și adolescenți.
Programul artistic include demonstrații de dans, concerte și reprezentații ale formațiilor tradiționale, menite să ofere without compromis un burst de culoare și sunet identitar. Evenimentul promite să includă și târg de produse tradiționale, degustări ale cârnaților de Pleșcoi și ateliere culinare, alături de prezentări despre istoria rețetei și modalități de valorificare a resurselor locale.
Printre invitați apar nume ca Diana Ioniță, Taraful Muntenesc și Grupul Hyperion, alături de alte vedete ale scenei muzicale din județ, iar programul zilnic este structurat în intervale atractive: în general, 17:30-22:00 pentru spectacolele principale, cu momente speciale în seara fiecărei zile. Evenimentul vizează atât comunitatea locală, cât și vizitatori din județ și din apropiere, oferind tuturor o „fereastră” spre tradiție, gust autentic și bucurie în aer liber.
