Surse
Festivalul Cârnaților de Pleșcoi de la Berca s-a încheiat și, odată cu el, s-au conturat două perspective asupra impactului ediției. Ediția a XIII-a, organizată de Băcănia lu Nea Ticu și Consiliul Județean Buzău, a pus din nou în valoare tradiția culinară din zonă și a demonstrat că evenimentele gastronomice pot impulsiona economia locală.
Conform Reporter Buzoian, în cele trei zile ale evenimentului au fost peste 10.000 de vizitatori, iar consumul de carne s-a ridicat la peste 4 tone. Andrei Marica, proprietar al „Băcăniei lu’ Nea Ticu” și coordonator al festivalului în ultimii ani, a subliniat că, deși spațiul se afla adesea plin, scopul a fost atins prin transformarea unei tradiții într-un motiv de mândrie pentru buzoieni, evidențiind o creștere vizibilă a notorietății evenimentului.
În același registru, Gazeta Buzoiană oferă o estimare mult mai amplă: peste 45.000 de vizitatori în cele trei zile, ceea ce conferă ediției un statut de one of the most spectaculoase. Publicația pune accent pe implicarea producătorilor locali, a meșterilor și a celor care contribuie la păstrarea gustului autentic, alături de surprize gastronomice menționate ca dovezi ale deschiderii organizatorilor către inovație în cadrul tradiției.
Ocazia a fost, în plus, o confirmare a rolului festivalului în promovarea zonei ca destinație culinară și în consolidarea relațiilor dintre administrație, producători și comunitate. Deși cifrele variază între surse, consensul este clar: festivalul a reușit să lumineze potențialul turistic și economic al Pleșcoi-Berța, lăsând ecoul în presă ca semn al unui success durabil.
