Surse
Într-un clasament realizat de TasteAtlas, peste 10.000 de voturi ale gurmanzilor din întreaga lume au plasat cârnații de Pleșcoi pe locul 7 în Top 10 cele mai bune cârnați din lume. Semnificația acestei realizații nu este doar una de mândrie locală: crește vizibilitatea unui produs tradițional din județul Buzău, apreciat într-un context internațional.
În comparație cu alte regiuni, Germania este menționată ca „țară expertă în cârnați”, cu 18 soiuri intrate în Top 100, ceea ce amplifică turnura competiției globale în favoarea Pleșcoiului, un produs emblematic pentru gastronomia regională. Reacția politică la nivel local nu s-a lăsat așteptată: președintele Consiliului Județean Buzău, Marcel Ciolacu, a subliniat pe Facebook că această recunoaștere demonstrează cum produsele locale pot traversa granițele și pot atrage turiști interesați de experiențe autentice.
El a amintit, de asemenea, festivalul anual al Cârnaților de Pleșcoi de la Berca, sprijinit de CJ Buzău, ca exemplu de promovare eficientă ce valorifică tradiția, generează vizite în zonă și contribuie la dezvoltarea turismului. Instituția anunță deschiderea pentru feedback din partea comunității prin contact direct la numărul 0725 225 335 sau prin canalul de Facebook/WhatsApp.
Contextul acestei schimbări de percepție publică indică o strategie locală de promovare a produselor tradiționale drept atu pentru brandul regional, cu potențial de impact economic și turistic în județul Buzău.
