Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunțat pe 2 martie 2026 intenția de a modifica legislația pentru a obliga etichetarea clară a cărnii de porc importate care a fost congelată și ulterior decongelată. Propunerea stabilește că „carne proaspătă” comercializată trebuie să provină din sacrificare cu maximum 48 de ore și să aibă termen de valabilitate de 6 zile; orice produs decongelat va purta inscripţia obligatorie „decongelat”.
Barbu susține că practici actuale induc în eroare consumatorii și afectează fermierii români: diferenţe de preţ între poarta fermei şi raft pot ajunge la aproape 30%, iar preţurile de retail de 17–20 lei/kg contrazic prețul în viu de 4,8 lei/kg. Ministerul menţionează programe pentru 1,5 milioane de purcei şi aproximativ 27 de ferme finalizate, cu costuri de producţie de circa 80 euro per purcel şi vânzări la 85 euro pentru animale de 110 kg după trei luni de îngrășare.
ANSVSA, ANPC şi Consiliul Concurenţei vor colabora pentru trasabilitate şi anchetă privind formarea preţurilor. Până la modificări, consumatorii sunt sfătuiţi să verifice provenienţa şi aspectul cărnii şi să prefere abatoarele locale pentru a garanta prospeţimea.
Ministrul va prezenta propunerile în fața Guvernului şi va discuta măsuri compensatorii pentru pierderile din 2025 și monitorizare periodică a pieței.
